近日，從浙江臺州出入境檢驗檢疫局獲悉，2015年臺州市出口食品包裝企業報檢334批，同比增長17.2%。報檢商品中經檢驗檢測發現不合格2批，合格率為99.36%，繼續保持整體較好質量水平。不過，該局表示，從日常監管情況看，我市出口食品包裝行業仍存在諸多問題。
據介紹，在該行業的出口中，客戶拖欠貨款情況普遍存在，影響食品包裝企業再投入升級改造。而人才的流失也使企業的創新難以為繼，臺州出口食品包裝企業大部分為中等偏下規模，無法提供優越的條件留住人才，加上設備老舊，新品開發難以為繼。
此外，部分產品是季節性生產，忙季時招聘的臨時員工上崗，員工能力無法得到保證，關鍵工序生產存在安全隱患。“針對這些情況，我們突出食品包裝生產安全監管關鍵環節、重點部位，大力推進安全監管制度化、規范化、程序化，不斷推動出口食品包裝安全監管工作的新層次。”該局相關工作人員稱。
為此，臺州出入境檢驗檢疫局建立健全監督管理和流向追溯可控制度。依照食品包裝備案企業與非備案企業二級監督檢查原則，結合企業和產品安全風險程度，制定不同的抽檢周期，加大監督抽查及其后處理力度，有效促成責、權、職一體化的監督管理機制。
該工作人員稱，為了建立食品包裝生產企業主體強化責任機制，該局還注重加強對企業的宣傳教育，督促企業全面落實環境衛生、原輔材料、生產加工、包裝及貯運和質量管理等多方面的主體責任。“同時，我們督促企業建立并落實‘檢驗檢測、添加助劑申報、不合格品快速溯源和召回’等質量安全控制制度，要求生產企業每個環節和過程做到可控有記錄，促使企業責任到位。”他說。
“我們還建立健全食品包裝安全監管的技術保障體系，有機整合臺州地區出口食品包裝檢測力量，以臺州檢科分院國家食品接觸材料檢測重點實驗室為龍頭，涵蓋若干個企業檢測實驗室在內，形成臺州地區檢測技術支撐體系，為安全長效機制的建立提供可持續發展的技術保障。”該工作人員說。
