AINIA技術(shù)中心和歐洲果汁協(xié)會(AIJN)承辦的國際研討會將展示歐洲PHBOTTLE項目的結(jié)果。該項目開發(fā)了第一款飲料包裝模型，這是一款從飲料行業(yè)有機廢水殘渣中提煉出的生物可降解塑料制造而成的包裝。
強強聯(lián)盟，合作PHB
PHBOTTLE項目由AINIA發(fā)起，由歐洲果汁飲料協(xié)會(AIJN)支持，并交由Citresa公司、Logoplaste創(chuàng)新實驗室位于葡萄牙與巴西的兩個實驗室、Omniform公司、Sivel公司、Mega Empack公司、TNO科技中心、Aimplas公司以及INTI國立科技大學(xué)進行具體的研發(fā)實驗。PHBOTTLE計劃旨在研究PHB可降解生物基塑料在生產(chǎn)廢水中的污染殘留以及其針對果汁行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展性。
PHBOTTLE項目緣由
據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明，歐洲每年會產(chǎn)生超過6700萬噸的包裝廢物，其中三分之一是市政固體廢物。而在發(fā)達國家，食品包裝占了整個包裝行業(yè)大約60%的總量，成為了產(chǎn)生市政廢物的主體。因此，當(dāng)談到發(fā)展更可持續(xù)化的包裝產(chǎn)品的時候，食品包裝行業(yè)一躍成為了熱門話題。
出于這個原因，第一版花費了研究小組四年時間進行研發(fā)與改進的PHBOTTLE原型，一經(jīng)推出就引發(fā)了市場的極大興趣。PHBOTTLE項目是生物基塑料材料在飲料業(yè)應(yīng)用的先去，以其獨特的“循環(huán)經(jīng)濟”概念在歐洲轉(zhuǎn)變了整個產(chǎn)業(yè)的目光。首先，想要處理生產(chǎn)食品包裝所產(chǎn)生的工業(yè)廢水非常昂貴，也會相應(yīng)的產(chǎn)生許多不必要的能源浪費。從污水中回收那些還可以進行使用的高價值原料將有效的減少污水處理費，并節(jié)約了能源與原料的消耗。其次，可生物降解食品包裝材料的使用將會減少能源消耗、二氧化碳排放量與廢物垃圾的處理成本。
揭秘果汁加工行業(yè)被選中“內(nèi)幕”
果汁加工行業(yè)被選中是因為其廢水中主要是碳水化合物，可以發(fā)酵成包括葡萄糖、果糖和麥芽糖在內(nèi)的糖類。其生產(chǎn)廢水中含可發(fā)酵糖類的濃度達到70%，也成為了非常好的PHB生物基材料的廉價來源。以此材料制成的產(chǎn)品擁有防潮性、降低水蒸氣滲透率、不溶于水、光學(xué)純度以及良好的氧阻隔性。
當(dāng)果汁進行氧化反映的時候，纖維素會首先被分解成糖類，并吸收大量的熱。PHB的原始材料將使得產(chǎn)品擁有很強的抗氧化性，并延長果汁飲料的保質(zhì)期。通過進一步研發(fā)、改進之后，此類材料甚至可以使用在其他包裝領(lǐng)域，例如微型膠囊。針對PHB生物基材料的進一步研發(fā)方向與應(yīng)用領(lǐng)域都將在此次峰會中作進一步討論。屆時，政府部門以及創(chuàng)新企業(yè)都會發(fā)表自己的看法，為提供創(chuàng)新的、可持續(xù)發(fā)展的包裝解決方案而貢獻自己的知識與力量。
